Vegán triplacsokis krémtortácskák:

Nem tartalmaz glutént,-szóját,-tojást,- tejet, és ami a legjobb hogy, 10 perc alatt elkészíthető.

Hozzávalók:

alsó réteg

• 1 csésze dió
• 4 szem aszalt datolya
• fél csésze kakaópor
• csipet só
• 1 tk. vanília kivonat
• 1 ek. olvasztott kókuszolaj

a csokis töltelékhez:

• 2 csésze natúr kesudió
• fél csésze olvasztott kókuszolaj
• 1/2 csésze méz vagy juharszirup
• 1/2 csésze víz
• 2 tk. vanília kivonat
• 3/4 csésze kakaópor

a tetejére

• diabetikus vagy gluténmentes csokoládé

Elkészítés:

Az alsó réteghez a hozzávalókat aprítóval dolgozzuk össze(a datolyát magozzuk ki), és nyomkodjunk egy keveset( kb.1 cm) a formánk aljára. Én szilikon muffin formát töltöttem meg.

A csokis réteghez szintén turmixoljuk teljesen krémesre a hozzávalókat, és kanalazzuk az alsó rétegre.

A tetejére olvasszunk csokit és díszítsük. Tegyük a hűtőbe minimum 1 órára.
Én mondtam hogy gyors lesz :)