Ez a keksz olyan mint az amerikai filmekben sütött keksz, amit a Mikulásnak tesznek ki a gyerekek. Hát mi se feledkezzünk meg kikészíteni neki kekszet és egy pohár tejet, ahogy illik.
Hozzávalók:
- 1/2 bögre kristálycukor
- 1/2 bögre barna cukor (ne helyettesítsük más cukorral)
- 1 teáskanál só
- 1/2 bögre olvasztott vaj
- 1 tojás
- 1 teáskanál vanília kivonat (Dr.Oetker)
- 1 és 1/4 bögre átszitált liszt
- 1/2 teáskanál sütőpor
- tej és étcsoki darabok
Elkészítés:
A cukrokat és a sót keverjük el a vajjal a tojással és a vaníliával, majd fakanállal forgassuk hozzá a sütőporral elkevert lisztet. Dobáljunk bele sok-sok csoki darabkát és tegyük hűtőbe fél órára.
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra és 12 perc alatt süssük meg. Az eredeti recept 12-15 percet írt de 12 elég neki mert mikor kivesszük a sütőből még nagyon puha, de ahogy hűl úgy fog száradni is. (A 15 perces sütéstől nagyon kiszárad)
forrás: itt videót is találtok
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése