Nutellás golyó:

Hozzávalók:

• 10 dkg darált háztartási keksz
• 15 dkg darált mogyoró
• 5 ek. víz
• 5 dkg porcukor
• 5 dkg olvasztott csoki
• 10-15 dkg nutella
• 2 tábla  csoki a bevonáshoz
  

Elkészítés:
A vízből és a cukorból szirupot főzünk. Hozzá keverjük a kekszet a mogyorót és az olvasztott csokit. Húzzuk félre, és keverjünk bele annyi nutellát hogy kókuszgolyó állagú masszát kapjunk(lehet egy kicsit lágyabb). Tegyük hűtőbe, hagyjuk hűlni, majd vizes kézzel formáljunk golyókat és két villa segítségével mártsuk olvasztott csokiba. A csoki felét, vagyis csak 10 dkg-ot olvasszunk meg vízgőz felett, majd vegyük le a gázról és a másik 10 dkg-ot tördeljük bele, és így keverjük, amíg össze nem olvad a többivel. Így temperáljuk is egyben a csokit. Ez arra jó, hogy másnapra nem fog kifehéredni a csoki. Tegyük sütőpapírra(arról majd szépen le lehet húzni), díszítsük és hagyjuk száradni.

szilveszteri ruhában :)