2017. január 21., szombat

Céklás villámsüti:

Aki szereti a bizarr édességeket, annak ízleni fog ez a süti. Nekem nagyon bejött. Nem csak az tetszett hogy céklás édesség, hanem hogy egy kicsit ragacsos mint a brownie.
Hozzávalók:
  • 20 dkg liszt
  • 10 dkg gyümölcs cukor/ cukor
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 1 púpos tk. szódabikarbóna
  • 1 dl olaj
  • 1 tojás
  • 2,5 dl tejföl
  • 2,5 dkg kakaópor
  • 1 db közepes cékla
  • meggy
Elkészítés:
 A céklát pucoljuk meg, nagy lyukú reszelőn reszeljük le. Adjuk hozzá a tojást, a cukrot, az olajat, a kakaóport, a tejfölt. A lisztet keverjük el a szódabikarbónával, és fakanállal forgassuk az előzőekhez. 
Sütőpapírral béleljünk egy formát, öntsük bele a masszát, szórjuk meg meggyel. Toljuk 180 fokos sütőbe, és süssük 30 percig.

 Eredeti recept: itt

Nincsenek megjegyzések: