Nagyon egyszerű és nagyon finom. Teljesen más mint a porból készült. Próbáljátok ki, megéri... :)
Hozzávalók:
Keverjük össze a sót, a kakaóport, a cukrot és a keményítőt. Öntsük hozzá a hideg tejet és keverjük simára. Tegyük egy lábosba, és közepes lángon melegítsük, amíg be nem sűrűsödik. Ha elég sűrű, húzzuk félre. Öntsük poharakba,én most az aljára darált mogyoró és keksz keverékét tettem, díszítsük tejszínhabbal, reszelt csokival.
Házi csokipuding:
- 10 dkg kristálycukor
- 2 púpos evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 2-3 evőkanál étkezési keményítő
- 1 csipet só
- 6,5 dl tej
Keverjük össze a sót, a kakaóport, a cukrot és a keményítőt. Öntsük hozzá a hideg tejet és keverjük simára. Tegyük egy lábosba, és közepes lángon melegítsük, amíg be nem sűrűsödik. Ha elég sűrű, húzzuk félre. Öntsük poharakba,én most az aljára darált mogyoró és keksz keverékét tettem, díszítsük tejszínhabbal, reszelt csokival.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése