2015. március 4., szerda

Brokkolis-csirkés penne:


Hozzávalók:
  • brokkoli
  • 0,5 kg csirkemell
  • vöröshagyma, fokhagyma
  • 1 pohár tejföl
  • 2 dl tejszín
  • só, bors
  • penne tészta
Elkészítés:
A vöröshagymát és a csirkemellet kockára vágjuk, és együtt megpirítjuk.Sózzuk, borsozzuk.
Közben tegyük fel főni a brokkolit, és a tésztát.
A húshoz öntsünk fék pohár vizet, majd a tejszínt, és a tejfölt.(ha nem elég sűrű tehetünk hozzá egy-két kanál lisztet).
Nyomjuk bele a fokhagymát.
Keverjük össze a tésztát és a szószos husit, és szórjuk meg sajttal.

Nincsenek megjegyzések: