Paradicsomleves:

Paradicsomleves:

Az én kedvenc levesem :)

Hozzávalók:

• 1 papír dobozos sűrített paradicsom (500 g)
• 1 db vöröshagyma
• 4 db zellerszár
• víz
• liszt
• bazsalikom
• oregánó
• só, bors, cukor
  

Elkészítés:
Készítsünk rántást, majd a tűzről félrehúzva keverjük hozzá a paripürét. Engedjük fel kb.1,5 l vízzel. Tegyük bele a megtisztított  vöröshagymát, és a zeller zöldet. Tegyük bele a fűszereket ízlés szerint, és 30 percig főzzük. Szűrjük át a levest, fűszerezzük még , ha szükséges(valaki sósan van aki édesen szereti). Én az utóbbit szeretem.
Főzzünk hozzá betű tésztát vagy bármilyen más tésztát.
Megszórhatjuk reszelt sajttal is.