2015. augusztus 19., szerda

Májgaluska:


Hozzávalók:
  • 15 dkg máj
  • 2dkg vaj
  • 1 vöröshagyma
  • 1 tojás
  • 2ek. zsemlemorzsa
  • 3-4ek. liszt
  •  2 ek.víz
  • só, bors, delikát
  • petrezselyem
  • húsleves lé


Elkészítés:
A májat ledaráljuk. Vajon megdinszteljük a hagymát. Az összes hozzávalót összedolgozzuk, és a forrásban lévő levesbe szaggatjuk.(Akkor jó, ha feljön a leves tetejére)


Nincsenek megjegyzések: