Imádom böngészni a pinterestet, ha lehetne egész nap bújnám. Itt akadtam rá erre a finomságra is. A kakaóst próbából csináltam, a receptben nem szerepelt. De szerintünk finomabb lett mint az eredeti =D
Elkészítés:
Hozzávalók:
- 1/2 csésze vaj (én 10 dkg)
- 8,5 dkg krémsajt
- 1 csésze kristálycukor (én 10 dkg porcukor)
- 1 tk. vanília kivonat
- 1 csésze liszt (kb.12 dkg)
- 1/2 csésze csoki csepp (én 5 dkg)
- 10 db feldarabolt oreo keksz
A szoba hőmérsékletű vajat és krémsajtot robotgéppel dolgozzuk simára. Adjuk hozzá a vaníliát és a cukrot. Keverjük hozzá a lisztet is, majd fakanálra váltva forgassuk bele a csoki cseppet. Gyúrjunk kis gombócokat, lapítsuk szét, és mindkét oldalát nyomjuk az oreoba. Tegyük sütőpapírral bélelt tepsibe, és 190 fokon süssük 12-15 percig. Akkor jó ha kezd pirulni a széle. Azonnal vegyük ki a sütőből ha így van. Hagyjuk teljesen kihűlni.
Maximum 5 napig tárolható, légmentesen zárható dobozban. Ebből a menyiségből nekem 16 darab lett. A kakaóshoz 1 evőkanál kakaót adtam.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése