Már megint sikert arattam itthon =D .Citromhab oldalán találtam ezeket a csodás csokis pereceket.
A recepten annyit változtattam hogy én tettem bele egy pici kukoricalisztet, hogy ropogósabb legyen. Ugyanúgy ahogy a vaníliás karikánál is szoktam.
Elkészítés:A recepten annyit változtattam hogy én tettem bele egy pici kukoricalisztet, hogy ropogósabb legyen. Ugyanúgy ahogy a vaníliás karikánál is szoktam.
- 30 dkg finomliszt
- 5 dkg kukoricaliszt
- 10 dkg dió
- 25 dkg hideg vaj
- 10 dkg porcukor
- 1 tojás
- csipet só
- 2 tábla csoki
A hozzávalókból gyúrjunk egy nagy gombócot, fóliába csomagolva tegyük hűtőbe fél órára. Lisztezett deszkán nyújtsuk fél cm vastagra, szúrjuk ki perec formával, és toljuk 200 fokra melegített sütőbe, süssük 8-10 percig. Hagyjuk kihűlni, majd mártsuk olvasztott csokiba. Tegyük őket sütőpapírra (erről könnyű lesz majd lehúzni), hagyjuk megszáradni.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése